澳洲不仅是不少中产阶级的理想生活国度,更是技术工人趋之如骛的移工作和移民目的国,因为蓝领工人在这里不仅可以获得高薪资,还能收获更多的尊重和幸福感。

澳洲不少技工类的职位长期存在着人手短缺的问题,历经了近两年的边境封锁后这个问题更为突出。今天澳洲移民律师为大家介绍的是,国内咨询人数一直高居不下的厨师职业。
澳洲的厨师分为两类,chef(anzsco 351311)和cook(anzsco 351411)。chef的主要工作是在于整体的调控,包括设计菜单,把控食物成本,监管食物品质,为烹饪过程提出专业建议等等。
cook的主要工作是在于对于食物的直接处理筹备,包括前期的食物质量检查,过程中的烹饪与调味,以及后期的分配与摆盘等等。

对于厨师从业者来说,两个职位都可以移民,但是采用的方式不同。目前 cook(厨师)在澳洲短缺职业列表上,可以通过州担保或偏远地区担保的方式方式实现移民,但无法通过雇主担保482工签转永居的方式拿pr。
chef(大厨)位于澳洲中长期职业列表上,移民的方式更为多样,不仅有技术移民的机会,还可以通过186雇主担保移民,一步到位拿永居。
举例来说,由于新冠疫情造成了维州酒店餐饮业劳动力短缺的情况,为了解决这个问题,维州政府为主厨和厨师申请人设立了酒店餐饮业技术移民州担保通道,可见澳洲对厨师的渴求。

对于国内已经有工作经验的厨师来讲,通过技术评估并考到相应的英文成绩是移民的前提条件,而对于计划留学移民的朋友来说,选择什么样的课程,去哪里读书以及课程结束之后选择什么样移民方式,则是需要提前思考的。
因为很多年轻厨师的英文水平并不过关,很多人选择在澳洲就读厨师课程,强化英文的同时,还可以积累工作经验,另外一些选择半工半读的朋友也同样会就读厨师课程
在澳洲读厨师一定要选择从基础开始读到diploma结束,具体课程设置如下:
1. certificate iii in commercialcookery
三级注册商业厨师课程
课程时长:12个月;
课程模式:理论课 + 操作;
2. certificate iv in commercialcookery
四级注册商业厨师课程
课程时长:6个月;
课程模式:理论课 + 操作课;
3. diploma of hospitalitymanagement(commercial cookery stream)
餐饮管理大专课程(商业厨师类)
课程时长:6个月;
课程模式:理论课;
澳洲厨师程结束后,可以申请澳洲485毕业生工签,另外申请移民前还需要先做关于职业的评估。

澳洲的cook和chef职位,如果要通过对应的职业技术评估,需要完成四个步骤:
第一步:provisional skills assessment
要求完成两年学历,ielts 4个6分( a类和g类都可以),至少有360个小时的相关工作经验,对是否带薪没有强制要求。这个评估结果可以用来申请境内的毕业生签证, 申请费是300澳币。
第二步:job ready employment
要求在找到工作的雇主之后,注册相关的信息才能开始这个步骤。申请人 需要在12个月中工作至少1725小时,必须是带薪工作,,申请费是500澳币。
第三步:job ready workplace assessment
要求是在提名职业工作至少6个月,且需要完成863小时的带薪工作,之后可以开始进行这个评估,,申请费是2000澳币。
第四步:job ready final assessment
要求是完成以上的三个步骤,提交相关的证明文件,申请费是150澳币。

根据澳洲移民律师的经验,准备充分的情况下,在工作签证时间之内可以完成以上四个步骤,完成职业评估后,即可申请州政府担保或者独立技术移民。不过虽然评估并不复杂,但是英文成绩的要求对于很多厨师职位毕业生也是一个挑战。
当然澳洲与厨师相关的职位,还有cafe or restaurant manager 餐厅或咖啡厅经理,如果是申请cafe or restaurant manager 这个职位,则需要满足一年餐厅或者咖啡厅经理的工作经验,同时申请签证时也需要满足对应的英文要求。
总之,厨师类职位是可以移民的,但需要有英文成绩并选择合适的方案。
澳洲移民能够快速成功这件事,看运气也看你是否会规划,有一些专业是澳洲的热门移民专业,正在该专业读书或者从该专业毕业的人,更有竞争优势。今天告诉你澳洲留学有哪些热门的移民专业可以选择。一、护理专业1、护士移民前景澳洲的护理学校和大学设备齐全,师资力量雄厚,教学质量保证高,护理学位被全球范围内广泛认可,在国际就业市场上有很强的竞争力。
1910年至1970年间,澳大利亚政府强行将大约10万名原住民儿童与家人分开,送至专门机构或白人家庭“收养”,切断他们与原生族群的语言和文化联系,逼迫他们“融入白人社会”。人们把当年遭强行“收养”的澳大利亚原住民称作“被偷走的一代人”。其中,有一部分原住民儿童当年被送往澳大利亚克罗克岛,长期遭受殴打和性虐待,日前,他们中的12名幸存者就当年遭受的不公正对待与澳大利亚联合教会和联邦政府达成庭外和解。
移民指的是一国居民迁移到外地或者外国。在很久以前,信息闭塞的年代,很多人会将移民当成完全的贬义词语。直到如今,国家的发展日新月异,国际间联系也逐渐紧密,大家才明白,在很多情况下,移民对两国之间经济和社会的发展是起到积极作用的。目前世界上的移民大国有美国、加拿大、澳洲、德国等等,每个国家的移民方式也各有不同。
经济合作与发展组织(oecd)的报告显示,移民往往更具创业精神,更倾向于自己创业或为自己工作。事实上,有许多澳大利亚的生意人,在开始创业时,客观上是被动的,如持有188a商业创新投资移民临居签证登澳时,为了满足888a永久居留签证的的相关要求,必须经营一个生意。接下来诺华移民刘章为(ziegfeld001)来给你介绍新移民登澳指南。
澳洲政府再次放宽了边远地区的移民政策,取消了原有的491技术移民临时签证转191永居时的收入要求,也就是说新政策下,持有491签证(5年有效期)只需在偏远地区居住满3年即可申请191偏远地区永居,获得pr身份。除了悉尼、墨尔本、布里斯班三大城市,澳大利亚政府将其它地区都定义成了偏远地区。491偏远地区技术移民临时签证类别:
尽管有声音一再警告称,移民中介正在扭曲澳洲的签证制度,但是联邦政府机构依然允许他们继续运作。澳洲的签证制度也在被参与人口贩运和工人剥削的有组织犯罪集团所滥用。警方和边境安全官员在过去10年的秘密简报中警称,一些移民中介已经腐蚀了澳洲的移民系统。与此同时,内政部还在继续向他们发放所需的许可证。作为《时代报》、《悉尼晨锋报》调查的一部分,记者卧底录音揭露了移民中介是如何鼓励当事人滥用签证系统而可以不受惩罚,包括鼓励使用虚假文件和虚假庇护申请的。
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