泰国饮食中国人吃得惯吗（泰国美食，中国人吃得惯吗）

根据美国彭博新闻社发布最新的全球痛苦指数显示泰国连续多年痛苦指数最低成为全球最幸福的国家要知道泰国是一个发展中国家人民生活并不富足人均gdp仅仅只有不到5000美元还不如我国的一半和美日韩相比更是相差好多倍泰国的人均收入更是可怜年人均收入不足2000元为何他们没有痛苦反而更幸福呢下面就来看看泰国家庭的一日三餐人均收入不足2000元为何全球幸福排名第一。

泰国的饮食文化是由几百年历史的东方和西方影响有机地结合在一起形成了独特的泰国饮食。泰国传统的烹饪方法是蒸煮、烘焙或烧烤。由于受到中国影响引入了煎、炒和炸的方法。自17世纪以来烹饪方法一直受到葡萄牙、荷兰、法国和日本的影响。在17世纪后期葡萄牙传教士在南美洲习惯了红辣椒的味道于是在泰国菜中引入了红辣椒。泰国美食国际知名。无论是口味辛辣的还是较为清淡的和谐是每道菜所遵循的指导原则。

1、早餐

泰国人普遍生活节奏比较慢不少人起床都比较晚很多家庭没有正儿八经吃早餐的习惯厨房基本就是摆设了都是出门随便吃一些街头的小吃就可以充当早饭也导致泰国从早上开始就有贩卖各式各样美味摊位对泰国普通家庭的早餐来说只要带着钱出门就好。泰国最传统的早餐是烤猪肉串配糯米饭味道咸甜。不需要餐具左手糯米饭右手猪肉串热量高是它唯一的缺点。

我国华人在泰国的比例相当高因此中式的早餐也是泰国家庭经常吃的有豆浆、油条还有米粉、广式面条等。还有一部分西式早餐就是咖啡厅蛋糕甜点咖啡等。甚至还有咸粥类似我们的皮蛋瘦肉粥。泰国家庭早餐还会喝各种豆浆口味有抹茶、巧克力、芒果、菠萝人们往里面加入糖块。

2、午餐

泰国家庭的午餐米饭为主食搭配咖喱、鱼、汤以及蔬菜沙拉清爽不油腻营养均衡。泰国人特别喜欢吃咖喱饭咖喱粉加入椰浆、小圆椒、黄姜、柠檬口感清新多变。不同于印度咖喱的浓香重辣、日式咖喱的甘甜泰国咖喱是最符合中国人口味的。同时他们午饭很大的比例是食用“khao rad kaeng”这种家常菜式的。其实它是一种盖浇饭khao意思是米饭rad指的是浇或者淋至于kaeng就意义丰富了它泛指各类汤料/浇头形式包括各种咖喱的菜肴绿咖喱鸡、马沙文咖喱、kaeng som其实都属于这类。

同时泰式炒饭和炒粉也是泰国家庭平时爱吃的在日常吃饭这件事上很多泰国人图的是方便习惯简单且不铺张浪费。这种相对简单的饮食习惯或许是因为“懒”。“懒”贯穿了泰国人生活的方方面面上楼只要有电梯没人会爬楼梯；步行5分钟的路程也要叫个摩托车。

3、晚餐

泰国家庭晚餐的选择就更加丰盛各种盖浇饭米线、粉丝、面条、炒饭等让人目不暇接。如果吃得比较丰盛主食一般会是一盘米饭2道咖喱菜一条鱼一份汤凉拌木瓜餐后还会吃一些点心零食和水果。饭后点心通常是由时令水果或面粉、鸡蛋、椰奶、棕榈糖制成的甜点。即使物产丰富泰国人也从不节制地吃喝浪费。因为自古以来泰人们主张节约反对浪费。另外海南鸡饭、猪脚饭这些原本是我国的美食泰国人也是经常爱吃的。

泰国人几乎每天都会吃米粉搭配猪、牛、鸡肉、新鲜蔬菜混合各种本地香料每碗米粉量很少勉强盖住碗底。和广东人一样泰国人也喜欢喝靓汤泰国的“国汤”冬阴功其实就是中国的“酸辣虾汤”放入鲜虾、柠檬叶、香茅、青柠檬、小红椒精心熬制酸辣爽口特别开胃。不过冬阴功汤极辣里面还放有大量咖喱导致它的评价两极分化。

泰国连续四年被评为全球最幸福的国家泰国人的幸福指数为何全球第一？

1、人均收入不足2000元人民币的他们拥有全球覆盖率最高的95%的医保和从幼儿园到高中的免费教育尽管老百姓人均gdp不高但幸福生活是没有什么太大压力的。简单的说虽然没有迪士尼但孩子们在泥塘中玩耍也很开心；没有大规模的工业但是上街踩小三轮带外国游客玩耍也是没有压力的就业了就算一分钱没赚也不担心生病本国盛产的优质大米还非常便宜。

2、泰国的人口大约6000多万失业率仅为1.3%通货膨胀率仅为0.66%这个数字在任何一个国家都是不敢想象的同时国民之间贫富差距小以百姓最低工资标准为例2018年泰国的日工资最低标准折合人民为63元2018年的北京最低工资每月2000元折合每日约为66元上海约为76元辽宁54元。这样比一比你还觉得泰国人很穷吗？

3、泰国施行的是一夫多妻制主要是男女比例失调女性和男性的比例为3比1在泰国你可以随意娶老婆但“户口本”上只有一个第一个算是正妻其他的都没有“书面”上的身份的。一般家里有几个老婆在门口就会放几个大缸二个大缸就是两个老婆三个大缸就是三个老婆五个大缸就是五个老婆二十个大缸这家有可能是卖缸的。

4、在泰国土地是终生制的不像中国有70年产权在泰国这块地如果是你买的就是你的你死了给儿子儿子没了给孙子可以“世袭”。而且在土地下面挖出来金矿、宝石啥的都是你的。在泰国房子的压力要小很多这也是他们能享受生活的另一个重要原因。

5、泰国的医疗体系不管你生的啥病主要30铢包治好或者“治到死”对于医疗来说这惠民政策真没得说根本不存在“一病回到解放前”情况。所以即使百姓并不富裕但惠民的医疗和相对稳定的房价等因素让泰国人幸福指数全世界第一。