厨师移民澳洲是不是很方便（如何在澳洲做厨师移民）

移民哥 2023-10-01 07:58:17 阅读 (25)

今天要介绍的就是另一个热门专业，chef主厨和 cook厨师如何移民澳洲。chef与cook的区别是什么？工作内容有哪些？就业前景以及移民方案是什么？有什么学校推荐？一起来看看吧！

澳洲chef主厨与cook厨师

chef主厨：在澳洲移民局官网上的定义是：计划并组织就餐和餐饮场所的食物准备和烹饪。cook，fast food cook，kitchenhands这三个不属于chef！

在澳洲你需要aqf副学士学位，高级文凭或文凭（anzsco技能等级2）才可以做chef。

工作内容：

规划菜单，估算食物和劳动力成本以及订购食物供应；
在准备和展示的所有阶段监控菜肴的质量；
与经理，营养师，厨房和侍应生讨论准备食物的问题；
展示烹饪技巧并提供建议；
准备和烹饪食物；
解释和执行卫生法规；
可以选择和培训员工；
可能会冻结并保存食物。

cook厨师：在澳洲移民局官网上的定义是：厨师在餐饮场所准备，调味和烹饪食物。

在澳洲你需要aqf iii级证书，包括至少两年的在职培训，或aqf iv级证书（anzsco技能级别3）。

工作内容：

检查食品以确保质量；
调节烤箱，烤架和其他烹饪设备的温度；
准备和烹饪食物；
烹饪过程中调味食物；
分配食物，将其放在盘子上，并添加肉汁，调味料和装饰；
将食物存放在温度受控的设施中；
准备满足特殊饮食要求的食物；
可能计划菜单并估计食物需求；
可能训练其他厨房工作人员和徒弟。

澳洲chef主厨与cook厨师工作前景

看完了这俩的工作内容，再来看看他们各自的工作前景。接下来是在澳洲官网job outlook里的数据：

chef：平均周薪$1250，约人民币6250，这么算下来确实一个月可以赚2万5+。并且呈增长趋势。澳洲还是按照工作经验多少，能力高低来调整薪资的。如果是早就有经验，有比较强的技术，工资会更高。

预计2024年，高达117300个就业者。所以需求是很大的。

再来看每个州的就业情况：新州维州都是超过平均就业水平的，其他州也跟平均就业率持平！就业是没问题的，尤其是有工作经验，更是简单很多。

cook：平均周薪$1068，约人民币5340，这么算下来确实一个月可以赚2万1+。并且呈增长趋势。也是工作经验越多，能力越好，工资越高。

预计2024年，有42100个就业者。需求比较大的。

cook的就业率整体比chef要好一些，几乎所有州都是超过平均水平，因此也是个不害怕找不到工作的职业。

澳洲chef主厨与cook厨师移民方式

首先，需要说明，这两个职业移民最大的区别：

chef在中长期职业清单上，意味着它：

可以做485毕业生工签，拥有1.5年的工作签证；
可以做189独立技术移民；
可以做186、187雇主担保永居签证.

cook在短期职业清单上，它只能做190、491偏远地区移民，和482短期雇主担保签证。

知道了他们的区别，接下来就说说如何移民吧。

chef移民方案：

完成2年厨师课程，包括三级, 四级西厨以及diploma of hospitality
毕业后申请 485工作签证，18个月
485签证期间完成job ready program 技术评估
满足移民分数，申请技术移民签证 189或 190， 491。
无法递交189独立技术移民签证或者190州担保签证，也别担心，在工签结束后，还是可以申请482雇主担保长期签证，为同一个雇主工作3年，考取到雅思分数后，还是能递交186/187永居签证

cook移民方案：

在偏远地区完成课程，然后直接申请190或者491签证；
或者直接申请187偏远地区雇主担保签证。

接下来，挨个介绍不同签证类型的要求：

189 独立技术移民：

189的难点就在于需要eoi打分95分，需要你年龄25-32，雅思四个8，高度相关工作至少2年以上，甚至得3年-5年。

482/186/187雇主担保技术移民:

482的要求就在链接里，chef也没有特别需要注意的，跟着要求走就可以了。482申请到手后，工作3年，取到雅思分数后，就能递交186/187永居签证。

190/491偏远地区技术移民:

190偏远地区州担保移民，难度比189低，主要是eoi打分过65即可，190还会额外送你5分。所以它的难度在于，各个州都有自己的职业清单，和申请要求。有的要求工作经验，有的要求学历。

给大家整理了可以申请chef的各州的申请要求：

维州：维州担保厨师要求5年工作经验

由于190州担已经关闭申请，因此各州的清单还在更新。

总结：厨师还是靠工作经验，所以推荐在国内已经有一定工作经验的人来做厨师移民。chef的可能性还是比cook大，因此大家还是以chef为主。

澳洲chef主厨与cook厨师职业评估tra申请要求、流程

首先，不管你申请什么类别的移民签证，你都需要通过职业评估，这是移民的重头戏。chef和cook的职业评估机构是tra，申请分为4步：

step 1 – provisional skills assessment ( psa )

这一步是等你拿到chef和cook课程的完成信（毕业证书）就可以申请了。申请成功后就可以递交485毕业生工签，获得1.5年的工作签证。

申请要求:

申请人持有学生签证在澳洲念书，
拿到chef和cook课程的完成信（毕业证书），
证明已在chef和cook专业实习360小时以上。（360小时工作经验包括：学校安排的实习工作，及chef和cook打工的工作，两者都要提供工作纪录簿，详细记录工作时数，工作内容，使用器具等等，而且都要让直属负责人签名。打工时的收入证明也要提供）

申请费用：300澳币

step 2 – job ready employment (jre)

这一步需要你成功申请到psa之后再申请。你递交申请时，需要在学生签证最后四个月内，或者持有485签证的过桥签证（bridging visa a），或者485签证。

如果超过学生签证四个月和407培训签证是不能递交该步骤的，你需要使用其他签证递交。

申请要求: