中国人在塞浦路斯干什么（塞浦路斯生活志）

在塞旅居的华人华侨，手机里一定少不了这些社群的身影：蔬菜水果群、唐苑餐厅群、钓鱼狩猎采蘑菇群、海鲜群、肉群、唱歌群、教育群、宠物群、华超群、租赁群……

正是这些群主们，带着接地气的烟火气，用执着、用爱心，在塞浦路斯这个遥远的地中海岛国，口口相传，组建起各种社群为岛上的华人华侨提供生活服务。

在这个岛上，虽然多元文化共生，但华人是典型的少数族裔，在这些群主每天的努力下，通过每一个饺子、每一颗小白菜、每一个小龙虾、每一瓶老干妈、每一个社群活动的交流，让塞浦路斯的华人社群变得更有生机、更有滋味、更有凝聚力！

《塞浦路斯生活志》，一起聆听在塞居住的华人华侨讲述最真实的塞浦路斯！

塞岛中国有机蔬果

●社群特色：纯天然有机蔬菜水果，现摘现卖；自制小吃，地道美味。

●正在热卖：上海青，奶油小白菜，黄心菜，黑包菜，地瓜，豌豆尖，冬瓜、冰糖桔、甘蔗汁、脱骨鸡爪……

●订购方式：微信群预定or电话预订：96267076

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金色的晨曦，腾升的水汽，广阔的绿野……这一处位于塞浦路斯的“人间仙境”，竟是由我们华人同胞亲自开垦的一片天然有机菜园！

在对两位菜园主人的采访中，小编竟然发现不少“奇葩”之处——生活优渥却跑来塞浦路斯当“农民”；能种啥全随缘；日常开豪车送菜；赔钱买卖也愿意做。

到底怎么回事？小编也好奇啊！一起走进他们的故事！

本期精彩：

在塞浦路斯当农民是怎样的体验？

（本文所有图片、动图、视频皆为蔬果园内实拍）

01

在“人间仙境”耕作的日常

妹妹凤梨

哥哥了尘

、

正值塞浦路斯早晚微凉的11月，太阳刚跃出地平线，大哥了尘和妹妹凤梨兄妹俩就已穿上运动装，跟家人一同前往自家菜园。

在晨光的沐浴下，他们浇水、耕地，笑闹着干起了活。因为不施农药，土地里还能看到小蚯蚓在一拱一拱，抓拍到松土小帮手一只！

豌豆尖、上海青、黄心菜、奶油小白菜……大片大片的嫩绿映入眼帘；冬瓜、白萝卜、木瓜用自己圆润健康的品相回馈着菜园主人的悉心照料；甘蔗、木瓜、枇杷也争相冒着个头。而这些蔬果都将装上了尘的“豪车”后备箱，送到在塞华人的各家各户。

菜园里的“大个头” 上豪车后备箱吹空调咯

在塞浦路斯，让华人同胞们也能吃上各种各样的应季蔬果，可是来之不易。从土壤的选取，种子的收集，到蔬果品质的把控，被塞浦路斯华人圈称为“宝地”的“人间仙境”是如何在兄妹俩手中炼成的？

02

吃不上国内蔬菜？

那就自己种！

兄妹俩的蔬果生意，可以说是“无心插柳柳成荫”。

了尘是大连人，生意在国内，来塞岛本是陪孩子读书，一开始种菜只是为了满足自己的“中国胃”。

“这里中国蔬菜太少，没办法，就想自己种。想得简单，种的时候才发现两手空空什么都没有。”

但没有什么能难倒我们的中国同胞。

气候不一样？那就摸清规律！

种子找不着？找朋友东拼西凑总会有！

土壤怎么办？在国内阳台都能种菜，更别说有院子了！

现摘蔬菜，回家下火锅去！

终于，智慧和勤劳让兄妹俩和家人在塞浦路斯吃上了国内蔬菜。他们随手发了些照片到由塞岛华人组成的微信群，不曾想马上引来了关注。大家纷纷向了尘询问，都希望在塞岛也能吃到国内蔬菜。

然而目前的种植规模，别说是送人，自己家吃都不够。兄妹俩也没想到，还有这么多同胞都渴望吃上中国蔬菜。“也想让大家都吃上。”——抱着造福同胞的念头，他们再次动起了脑筋。

种子通过东拼西凑算是解决了一部分，但土地从何而来？面临这么多华人的需求，在自家院子里种已是不可行。兄妹俩都是大连人，了尘天生的豪爽热情让他总能结交不少好友。巧的是，一位塞岛当地朋友有一块土地愿意租借给他。而塞浦路斯作为一个依托旅游业发展的国家，环境污染少，优质土壤get！

这样一来，土地和种子都算基本解决。然而这才只是开始。兄妹俩此前并没有大面积耕种的经验，只能摸着石头过河。回忆起当初的情景，了尘感叹道：“一开始发生的问题就太多太多了！要么生虫，要么枯死，非常难种！”

有一段时间温度都在40度左右，那一阵就把我刚种起来的菜晒死了，给我心疼得不行。

功夫不负有心人，种种困难都在兄妹俩和家人的齐心协力下得以解决。看看这健康嫩绿的蔬菜！

菜园得以起步，水果很快也有了渠道。

“在我们家菜园旁边就有一个本地的很大的果园，果园老板和我们关系不错，常邀请我们上他家吃水果，一来二去，我们才知道这个果园老板是塞浦路斯的农业科学家，他们家种的所有的水果，都是塞浦路斯质量最好的。”自己吃了几次隔壁果园的优质水果后，了尘很快想到，要让中国同胞也吃上。

“从这位果园老板手中进货，不但价格比超市便宜些，还能保证水果当天摘当天卖。”果不其然，纯天然培育的新鲜水果也受到了华人们的欢迎，了尘和果园老板由此达成了合作，让水果能保质保量地稳定提供。

运输很快成为了兄妹俩面临的又一个挑战。他们仍选择将新鲜放在首位——摘取九成熟的果放入保温箱，全程打开车内空调开车运输，甚至向顾客保证不超过4小时送到家。

若是出于成本考虑，这一切似乎严格得有些“过分”，但兄妹俩不这么想。比起成本、效率，“诚信”才是兄妹俩在采访中最频繁提到的一个词。

03

货不对板遇蔬果生意“滑铁卢”？

无条件退货因“祸”得福！

顾客对他们的信任并非一蹴而就。此前兄妹俩曾遭遇过一次品控问题。

那是第一次供应樱桃，樱桃摘下时，个大汁多，味甜沁口。

然而随着樱桃的卖出，有不少顾客反映樱桃质量不佳。

了尘马上让送货员和果园供应方核查，才发现问题出在保鲜环节——保鲜库温度太低，冻坏了不少樱桃。兄妹俩当机立断：任何顾客，不管吃了还是没吃都无条件全款退。有的顾客认为味道还行，无需退货，但了尘坚持退款：“既然说质量不好，我们就不能卖出去。”

然而，也正是通过这件事，不少顾客建立了对他们的信任。了尘总结道：“我觉得做生意最重要的就是诚信，以心换心对待每一个顾客。”

04

问：在塞浦路斯当农民是怎样一种体验？

答：忙活！但充实快乐！

如今，这条专供塞岛华人的蔬菜水果“供应链”已能基本顺利运作。兄妹俩和其他家人耕作果园，再把可收获的蔬果照片发到创立的“塞岛中国有机菜园”微信群中，大家纷纷群接龙下单，他们再根据订单亲自配送上门。

截止目前，“塞岛中国有机菜园”微信群人数已超450人，每每发布了新鲜蔬果的告示，群接龙订单总能很快刷屏。

然而，谈及之后对蔬果生意的规划和对更多商机的捕捉，他们却显得有些“迟钝”。了尘笑着用“歪打正着”总结了整个蔬果生意建立的过程：“没有想这么多，现在做这件事第一个是我们自己喜欢吃，还能给大家提供让大家满意的东西，通过这件事能认识这么多同胞，还能让大家满意，这已经让我觉得非常开心了！”

他们总是只供应有限品种的应季蔬果，从不打农药，也因此无法大批量供应。偶尔还会遭遇群友开玩笑的“抱怨”：“你们这哪是做生意啊，每次就这么几种，供应的数量也不多，稍微买点就没了。”然而兄妹俩有自己的坚持：“这个季节适合长什么蔬菜，我们就种什么蔬菜，这样才能保证它们是自然生长。不打农药，让虫子吃完我们再吃，纯天然的最健康！”

其实一开始，塞岛的高温和劳作的辛苦，让一直生活条件较为优渥的兄妹俩有些吃不消。

图为了尘的手

劳作后，手被磨破皮甚至受伤是常有的事

但大家的信任和期盼，让他们从未想过放弃。了尘说：“这个就是我一直秉承的理想吧——吃到真正的、健康的有机蔬菜，我们也不把做这个当生活来源”。妹妹凤梨也表示：“大家都是中国同胞，在这里都是朋友，做这些事让我有一种成就感和被需求感。”

谈及定居塞岛两年的感想，兄妹俩异口同声提到了这儿无公害无污染的环境。

我也在国内的海滨城市长大，但来到塞岛一看，同样是海，还是太不一样了！

喜欢在这种菜也是因为塞岛的土地没有污染，每次锄地，每一锹下去，就有很多蚯蚓，这个土地让我们真正吃到了有机的食品。

总结兄妹俩的“种菜生涯”：始于分享，勤于开拓，忠于本心。

自然而然地，他们不但收获了满园的蔬果，更收获了幸福充实的生活。

与了尘和凤梨聊完已是下午，阳光不知疲倦地照耀着大地，蔬果仍在进行着旺盛的光合作用，很快又是一轮甜美的丰收……

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