去过泰国旅游的朋友,可能对夜市里的“炸昆虫”,有着深刻的印象!老六今天就给大家简单的介绍一下泰国那些有名的“古怪”美食,基本上全都是重口味,在泰国生活近十年的老六,有好几款都不敢尝试。

泰式凉拌生牛肉(larb leuat neua)
敢吃这款美食的朋友,绝对是“真爷们”!泰式调料配上生牛肉、生牛血,就是图中这款超“血腥”的美食,口感特别独特,吃到嘴里有一种说不出的感觉!这款超级重口味的泰国东北部美食,老六一般轻易不敢尝试,主要是生肉、生血里面难免有细菌,万一吃坏肚子,受罪的可是自己呦!

泰式鱼露生虾沙拉(goong chae nam pla)
这道“泰式鱼露生虾沙拉”,很容易在泰国各大餐馆里找到它的踪影!这道美食就是把生虾或白虾浸泡在鱼露中,然后配上当地的柠檬辣椒酱,口感酸辣,确实挺不错的一道美味!老六算是这道美食的忠实“粉丝”,也是当地深受欢迎的一道下酒菜。

泰式凉拌蚂蚁蛋(larb mote daeng)
在泰国,“蚂蚁”也是一道美食!图中就是以红蚂蚁蛋和白蚂蚁蛋为主要食材的泰式沙拉,绝对是一款充满泰式风情的独特美食!这款富含高蛋白的美食,口感香辣,一般的泰餐馆里还没卖的,想感受这款美食的朋友,去泰国东北部转转,绝对会有收获呦!

炸蚕蛹(hon mhai)
“炸蚕蛹”是泰国当地炸昆虫系列美食之中,老六唯一一款敢尝试的!富含高蛋白的蚕蛹,油炸之后吃到嘴里,口感有点面,味道有点咸。谈不上好吃,也说不上难吃,要不是看着新鲜,自己绝对不会把它当做零食去购买。

炸水虫(mang da)
图中这款虫子具体怎么称呼,老六也不知道!从外观上看,和大家熟悉的“小强”有几分神似,当地人管这种虫子叫做“明哒”(音译),老六是从来没尝试过,光看看心里就已经很膈应了,尝一口更是不敢想象的事情。

泰式凉拌小河虾(goong ten)
凉拌小河虾的最大特点就是里面的“虾”都是活的,都是从水缸里面现捞出来,现拌的!在芭堤雅街头,时常能看见沿街叫卖“凉拌河虾”的小贩!花50泰铢买一份这款美食尝尝,小河虾在嘴里跳跃的奇妙体验,绝对带给您不一样的感受呦!

图中这是什么海洋生物,有谁知道不?它也是泰国人餐桌上的一道美食呦!有着活化石之称的“鲎”,据说与三叶虫一样古老,在恐龙还尚未崛起的远古时代,就有它的踪影了!

泰式香辣鲎籽沙拉(kai mang da)
在芭堤雅、华欣、普吉的海鲜餐馆,您时常可以看到这款美食的身影!里面的籽,配上泰式调料,与青芒果丝、辣椒、芹菜叶等一起拌一拌,味道确实很不错呦!有点吃蟹黄的感觉,老六对这款美食很是喜欢!

看完老六今天介绍的这些泰国当地稀奇古怪的重口味美食之后,您都尝过其中的哪款呢?其实出门在外,健康最重要!不了解,没尝试过,卫生没有保障的食物,瞅瞅就得了,一时逞能,吃坏了肚子,受罪的可是自己呦!
(更多泰国美食趣闻,还在暹罗老六!)
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