卡塔尔打工一个月工资（卡塔尔打工）

这是我们讲述的第1277位真人故事

我是移民哥，60后，出生于福建省建瓯市，在卡塔尔生活了22年。

新世纪初，我为了一月6000元的高薪，跋涉千里来到了卡塔尔。

那时的它一点也不土豪，甚至有点不像样，连座高楼都没有。

没想到，我竟然见证了卡塔尔的崛起，看着它一点一点发达起来。如今人均gdp超6万美元，世界排名第四，正在举办史上最贵的世界杯比赛。

但我现在的月薪，却和刚来时一模一样，因为它的富裕与外来人口无关。如今我53岁了，还在为生存奔波。

（海边散步留影）

我1969年出生于福建省建瓯市，虽然现在的建瓯籍籍无名，却是一个有着3000年历史的古城。还是宋朝著名学者朱熹，7岁以后的主要居住地。

建瓯不仅历史悠久，文化丰富，饮食文化也极具特色，很多小吃都是建瓯独有，在外地根本吃不到，如红酒瘦肉蛋、灯盏糕、光饼等。离开家乡这么多年，这些美味依然萦绕在记忆深处。

那个年代能够考上大学的人凤毛麟角，读书不好的我自然无缘大学，只能去学一门手艺。因为喜欢美食、喜欢烹饪，所以1986年，我去了建瓯宾馆的餐饮部工作。

最开始就是打杂的，打扫卫生、杀鱼，厨房里的杂活都要干。这些活看着不起眼，却非常琐碎，很考验人的耐心。

（打卡鲁塞尔城）

后来又跟着师傅学刀工、学炒菜。俗话说，师傅领进门修行在个人。厨师这个行业，重在悟性和练习，我上手很快，顺利成为了一名厨师。

时间飞逝，千禧之年来到了，人类跨入了新世纪。这期间，我一直在建瓯宾馆工作，月薪只有900元。

当时经济飞速发展，物价和工资都跟着水涨船高，我也开始考虑换一份工资高的工作。

一个朋友说，有位澳籍华人，承包了卡塔尔一家五星级酒店的餐厅，需要中餐厨师，月薪6000元人民币，但是那里天气炎热，问我愿不愿意去。

我觉得福建夏季也闷热，估计热点也可以忍受，关键是可以拿到那么高的工资，正符合我换工作的想法。

我没有迟疑，于2000年10月来到了卡塔尔。

（鲁塞尔城夜景）

这是一个半岛国家，位于阿拉伯湾西海岸的中部，东北西三面环海，但境内多为沙漠或岩石戈壁，不过石油和天然气资源相当丰富。

飞机徐徐降落时，望着环绕着的海岸线，蔚蓝的海水，不禁感叹真美啊！

但下了飞机，却被热浪打懵了。当天气温35摄氏度，却有点热得喘不动气，比家乡最热的时候还热。大概是因为沙漠气候的原因，炙烤得厉害。

来到办理入境手续的地方，真是大吃一惊，简直太简陋了，一张桌子一把椅子，都不像正经办公的地方。

出了机场，坐上汽车一路前行，路上仅看到两座高楼，我心里不由得打鼓，不会上当受骗了吧？

新世纪初，正是卡塔尔经历了90年代石油危机，差点破产的后半段。在中东和阿拉伯其他国家拼命挖石油的时候，卡塔尔默默下注了天然气，也正是此举让它未来成为了中东首富。

（我工作的五星级酒店外观）

报到之后，我发现不仅没有被骗，福利还相当好。不仅吃住免费，还有班车接送。

作为一名中国厨师，我在卡塔尔几乎没有用武之地。因为卡塔尔信仰伊斯兰教，他们不吃猪肉也不喜欢吃辣椒，最爱吃的是烤全羊和各类烧烤，菜品单一，几乎每天都吃同样的食物。

餐厅的菜谱非常简单，上面专门为我标注了阿拉伯数字，顾客点哪道菜，就告诉我相应的数字，我按食谱做即可。

当时还庆幸，不懂英文也可以应对，没想到后来却成了我的短板。

因为餐厅生意一般，老板合同到期就不干了。万幸我是移民哥，这家五星酒店是当地人开的，实力很强，老板在很多行业都有投资。

我在工作中，改良了很多烧烤用料，迎合了当地人口味，所以获得了留任。我还在制作汉堡的时候，加入了自己发明的独特配料，使得汉堡肉质鲜嫩美味，因此获得大量好评，更凭此技艺，带出了几个徒子徒孙。

（沙漠骆驼）

随着天然气生产与运输技术的突破，卡塔尔的天然气产业，成为了新的经济支柱，也因此成为了全球最富裕的十个国家之一。

来之前真没想到，这个弹丸小国竟会一下崛起，成为全球第三大天然气储备国。人均收入更是大幅提升，一跃成为了富有的代名词。

卡塔尔成为土豪国之后，就提高了本国人的福利待遇。

我虽然不是当地人，但也能享受到相应福利，比如免费医疗。一次我肾结石发作，被救护车送去医院，看病、打针、吃药居然一分钱都没花。当然当地人福利更好，如果去国外看病，国家会报销全部医疗费用。

他们还享受免费教育，电费和煤气费也免费。

不仅福利好，工资待遇也高，每天只工作3个小时，一个星期仅上班4天，就可以月收入10万元人民币。职位更高的人，月入百万的都有。

（玫瑰博物馆夜景）

如果在本土企业工作，无需缴纳税款。但是外资企业，一般都需要缴纳10%的税款。

卡塔尔人更是高高在上的指挥者，他们雇佣了大量摩洛哥人，做一些基础的底层工作。

他们虽然同属于阿拉伯国家，语言和习俗相近，但是待遇却天壤之别。保姆一个月3000元，司机一个月3600元，建筑工人只有2000元左右。

外来劳工者还有很大一部分来自印度、孟加拉国和巴基斯坦，虽然工资低，但仍然非常有吸引力，因为比他们自己国家的工资高出好几倍。

我真是亲历了卡塔尔的经济腾飞，有钱后，政府先进行了城市建设，修建了国家博物馆、国家图书馆、豪华宾馆，并修建了公园等。因为天气常年炎热，所以公园里还修建了空调房。

（车展留影）

最著名的是伊斯兰艺术博物馆，是贝聿铭的封山之作，造价三亿美元。洁白的外观，简洁抽象的造型，展现出了伊斯兰传统建筑的精髓。

随着卡塔尔大兴土木，很多中国企业，如华为、中兴等都进驻到了卡塔尔，中餐馆也如雨后春笋般涌现出来。

有些在卡塔尔的同胞也抓住了机会，开餐馆、办饮品店、卖中国商品等。卡塔尔商机无限，一个包子就卖12元人民币，而且卡塔尔治安非常好，英语普及，当地人热情大方，对中国人非常友好。

古老的五千年东方文明，对于他们来说非常神秘，所以他们很乐意与中国人交往，同胞们也可以在这顺利做生意。

我当时担任了厨师长，公司待我不错，有时也会被董事长叫去招待客人，一次可以得到1000元人民币左右的小费。

（海边留影）

在这里这么多年，虽然没有赚到很多钱，但也衣食无忧。不过因为贪恋安逸，缺少奋斗动力，由此失去了不少机遇。

我是移民哥，说英语的时候口音较重，自己也没有刻意纠正学习。导致语言不标准，错失了许多机会。

2017年，这里遭遇了危机，以沙特为首的阿拉伯联盟，宣布开除卡塔尔。但卡塔尔凭借左右逢源的政策，解除了这次危机。

让我印象深刻的是，当时的蔬菜和水果都是从伊朗和土耳其进口的，这才保证了价格平稳。

中国与卡塔尔一直维持着良好的关系，还加入了“一带一路”。所以两国各方面合作较多。

（与卡塔尔朋友合影）

中国铁建用1774天，打造了价值70亿美元的世界杯主场馆，也就是能容纳8万人的卢塞尔体育场。球场里面的真皮座椅、l ed大屏幕、空调等，包括外面一万多根安全防护栏，都是中国制造。

这是中国企业以设计施工总承包身份，承建的首个世界级别的体育场所，也是目前为止建设难度最高的世界杯球场。

不仅决赛场馆是中国建造，就连新能源发电站也是我们承建。可以说卡塔尔处处都是中国制造，从饮水到地铁，甚至各国的球衣、帽子、背包等60%都是中国生产。

世界杯的很多用品，包括旗帜、摆件等，大多来自中国，就连大熊猫也来为国争光了。

（中国铁建承建的鲁塞尔体育场）

为了大熊猫，卡塔尔还专门修建了大熊猫场馆，场馆内有空调和独立卧室。湿度、温度都严格模拟大熊猫自然栖息地的气候变化。为了照顾好大熊猫，饲养员还去学习了四川话。这待遇真是比人都好。

作为中国人，真真切切感受到了祖国综合实力的强大，中国制造、中国技术、中国人，都赢得了世界的瞩目和尊重。

可惜的是，我所在的酒店正好由国内某企业重建，但由于老板改动设计方案，未能如期在世界杯前完工，错失了赚取巨额利润的机会。

要知道，这期间仅有床铺和卫生间的集装箱旅馆，一个晚上的房费就接近1400元人民币。

酒店没有在世界杯期间开张，可想而知损失有多惨重。不过土豪老板不心疼，只有我在碎碎念。

（卡塔尔的中国元素）

世界杯期间共有8座体育馆，最受欢迎的是974体育馆。它是由974个集装箱组成，色彩鲜艳，主要依靠海上的自然风来降温。

可惜的是，巴西和韩国比赛结束后，就开始拆除了。

如果亲临球场，不仅可以感受到比赛的精彩和球迷的激情，还可以看到赛场外独特的风景。警察们都是骑着高头大马巡逻的，人们也喜欢与酷酷的大马合影。

世界杯让卡塔尔这个土豪国，以“头顶一块布，全球我最富”的形象，彻底火出了圈。

但是作为在卡塔尔生活了20多年的人，总感觉他们虽然富得流油，却不会享受，因为这里真的没有什么娱乐活动。没有ktv，也没有舞厅，大家日常消遣就是喝咖啡、抽水烟外加聊天。

（威风凛凛的高头大马）

卡塔尔男人实际上允许娶四个老婆，但日常生活中，我只见过一个当地人如此。不过其中一个老婆离他而去的时候，被迫支付了一大笔金钱。因为那个老婆是卡塔尔航空的空姐，放弃高薪嫁给他，离婚的时候只能用金钱补偿。

其实这里男多女少，娶老婆也很费劲。所以卡塔尔的光棍也多，有些人真的穷得只剩下钱了。

但富有只是针对当地人，外来打工的，工资都不高。

我因为餐厅暂停营业，只拿最基本工资，每个月6000元人民币。虽然住宿免费，但感觉自己又回到了“解放前”，和刚来时的工资一样多。

但是餐厅停业，我有了很多空闲时间，就把在卡塔尔的见闻拍成了视频，虽然播放量一般，但是我却甘之若饴。

（世界杯期间的集装箱旅馆）

在卡塔尔生活20多年，它早已成了我的第二故乡。甚至都习惯了它动不动就40多度的高温，也习惯了时不时来一阵沙尘暴。

疫情之前，我经常利用假期回国。但是疫情期间，母亲生病去世了，我却没办法回去送她最后一程，也成了我永远的痛。

现在父亲年纪大了，我想陪在他身边，不想再让“子欲养而亲不待”的悲剧重演，所以年底我打算回国。

我拍摄卡塔尔的视频，就是为了纪念在这里的日子，为自己留下一段难忘的回忆。人生能有几个20年，我竟在这里度过了最美好的一段年华。

想起曾漫步于海岸线，感受过潮起潮落。也曾脚踩尘沙，感受沙漠的荒芜与浩瀚。如今真的要与它告别了，确实也有些舍不得这里的美好。

（滑沙时留影）

卡塔尔有着浓郁的中东风情、无边的沙漠、奇妙的伊斯兰建筑，置身其间，仿佛穿越到了童话世界。

虽然面积只有11000多平方公里，汽车加满油，就可以跑一个来回。但是浓厚的异域风情和精心设计的现代化建筑，仍然值得一游。

回国之后，我准备开一个卡塔尔饮品店，这里的饮品都是用天然果汁做的，没有添加剂，食材丰富，口味香甜浓郁。

不过，也需要到时看看市场情况再做决定。我在卡塔尔20多年，工作压力不大，生活得比较惬意。虽有遗憾，但从未后悔。

如今年过半百，竟又期待起回国后的快节奏生活。或许人生就应该有急有缓，才不会留有缺憾。

下半场，落叶归根，换种活法！体验过异国风光，却也难忘家乡美景。只要有一技之长，就不怕吃不上饭，期待回国大展拳脚。

【口述：德华】