某部大热的韩剧在互联网上掀起不小的轰动。

在其剧情引发大众关注讨论的同时,也有不少网友发现韩剧当中的一些角色人物,不管是在夏天还是在冬天,总是喜欢喝上一杯冰美式。
很多韩国留学生也表示韩国人几乎一年四季都喝冰水,不光是韩国,还有很多西方国家也有这样的习惯。
在中国生活久了,大家日常生活中可能经常听到多喝热水这样的话,但事实上,除了中国之外,他国家的人可能更加偏爱冰水。
为什么在中国,大家会更爱喝热水呢?

日常生活当中,大家如果生病了或者是觉得有什么地方不舒服,身边的人总会唠叨两句,多喝热水。
仿佛热水能够包治百病,当然这种说法,本身是非常夸张的说法。
但是医院的医生一般在开药方的时候也会叮嘱病人吃药,最好是配热水。
现在的科技水平提升上来了,人们想要喝到健康又卫生的凉水也是很轻松的。
但是以前在古代的时候科技没有那么发达,处理生水还是非常的麻烦,复杂的。

古代的环境污染没有那么严重,我们在影视剧当中也经常会看到有一些人在野外的时候会在河边或者是小溪边直接捧水喝。
这种做法看起来虽然很豪迈,但是实际上是有非常大的危害的。
没有经过处理的水内部会还有很多细菌和其他的一些微生物,甚至有一些合理的水,是可能存在有一些寄生虫的。
不通过任何处理直接喝这些水的话,随着时间的推移,日积月累之下,身体也会受到损害。
用高温处理过的水,能够很有效的帮助将生水里面的细菌杀死。
同时能够将其他的一些微生物和寄生虫一类的物质也用高温处理的方法消灭。

在过去科技不发达的年代,水资源没有更有效的处理方式。
直接把水烧开了之后,能够很有效的杀菌抑菌,可以说是古代最有效的抑制细菌,杀灭细菌的好方法。
当然如果实在是不喜欢喝热水的,也可以选择先将水烧开之后再晾凉。像这种就是大家常说的凉白开。
这种凉白开水一方面经过高温处理,不会有太多细菌物质残留。
另一方面到夏天的时候喝不下热水热茶,喝一杯透心凉的凉白开也是很能够解暑的。

中国文明发展的历史是非常漫长的。不同的王朝有不同的文化,但很多饮食文化,都是以之前的文化底蕴为基础,一代一代流传下来的。
汉代的时候发展出用热水煮茶的习惯,这种独特的茶文化一代一代的流传下去,成了中国特有的茶文化。
用烧开的热水冲泡茶叶,能够很有效的将茶叶的味道释放出来。古代人爱喝茶,越是世家大族的子弟,越是越有文化的子弟越喜欢喝茶。
在过去的时候,普通人往往家里面是没有那样的条件,可以随时随地拥有上好的柴火来烧水。
所以对于过去的人来说,喝上一杯热水或者是一杯微不足道的凉白开,也是阶级身份的一种认可与象征。

虽然随着科技的发展,时间的推移,对于热水的追崇没有过去那么高了。
但是对于绝大多数中国人来说,早就已经形成了固定的意识认知,多喝热水对身体有很大的帮助。
再加上新中国成立之后没多久,国家也曾经大力提倡不喝开水,不喝生水的运动。
老一辈的人慢慢的就形成了这样的习惯,一代的传承下来,即便是现在年轻一代的中国人,也会有着这样的习惯。

多喝热水,表面上看只是一句大家嘴上常说的口头禅,但实际上它也是中国历史文化发展过程中进步的一种表现。
看来现在的年轻人,有很多可能会受到西方文化的影响,到天热的时候,一般来说都喜欢喝冷水或冰水。
感觉到读书时候,日常的生活习惯中,从健康和卫生的角度考虑,还是会下意识的选择喝热水。
选择喝冰水还是热水,只是大家生活当中一个非常细小的生活习惯。
不过,从卫生安全角度考虑,即便是到夏天不喜欢喝热水,也可以选择喝凉白开。

生病的时候多喝热水,一方面可以补充水分,另一方面确实也是能帮助杀菌,好处还是很多的。
今天的科普知识到这里就结束了,看完这篇文章的你有没有什么问题?“打在评论区”大家一起讨论一下吧!
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