泡面是居家必备神器,不管是看剧,夜宵,都是不二的选择,我超爱半夜看剧肚子饿的时候,来一碗超像的泡面,觉得幸福感满满,此时全世界我最幸福的人,看中国人吃泡面,再看看韩国人吃泡面,网友调侃说:这差距可真够大,确实啊,韩国总是能够在吃泡面这件事上做出很多花样,而且口味也可以提高,你想知道怎么做的吗,今天,小编在试过很多次之后,发现了这款超级好吃的泡面,快点来看看怎么做的吧!
by 踏月色而来~
配料:
方便面 1包、生菜 3片、鸡蛋 1枚、烟台红肠 80克、大对虾 1只、花生油 2克
烹饪步骤:
1.首先备齐所有的食材,大对虾提前洗净后煮熟备用。
2.生菜去掉死叶后,先用小苏打水浸泡一会儿后,用自来水冲洗干净。
3.把红肠用刀切成薄片。
4.早餐机的煎锅,倒入花生油烧热后,把鸡蛋煎熟盛出备用。
5.用煎蛋的锅,直接把切片的红肠放入煎锅中。
6.两面煎至呈红色即可。
7.东菱早餐机的汤锅里加入适量的清水。
8.大火煮沸清水后,放入一包方便面。
9.大火煮沸后,放入方便面的调料。
10.再放入方便面里的猪油调料包。
11.大火继续煮沸。
12.这个时候放入提前煮熟的大对虾。
13.大火继续煮开。
14.这个时候放入洗净的生菜。
15.看见生菜断生变色的时候,即可关火。
16.把煮好的方便面盛到碗里,上面码放好煎过的鸡蛋和红肠,就可以开始享用了。
烹饪小贴士:
1.少量的吃一些泡面并不会上火。因为泡面虽然是油炸食物热量比较高,但这也是相对而言的。而每个人一般一天也就吃一两袋,所以摄入的热量是非常有限的,因此就不会出现上火的情况。
2.抛开上火这个因素不谈,泡面的营养比较的单一,因此只能够作为应急食物,或者偶尔想吃的时候吃一次,而不建议长期食用。
3.注意少吃桶装面:偶尔吃一次泡面,对身体的影响其实并不是很大,但是吃泡面尽量不要吃桶装面,因为桶装面里含有大量的蜡,热水冲泡会融化,吃进胃里对身体不好,袋装的面就会适当好一些,尽量用锅煮熟食用,能减少对身体的伤害。
4.尽量少放调料:平时吃泡面的时候,里面的调味包能不放就不放,尤其是油料包,因为油料包里面含有大量的油脂和盐分,经常吃容易加重身体负担,不利于胃部消化和机体的新陈代谢,是在想吃泡面,调料尽量少放点,适当放点香油、食盐即可。
比韩国泡面还好吃,你想知道是怎么做的吗?
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