中国这10种食物,老外们别说吃进嘴里尝一尝了,仅仅是看一看闻一闻,他们都想往外吐了,而中国人却吃得嘎嘎香,直呼:“老外真不懂吃,没口福”!那么是哪10种中国美食呢?今天盘点一下老外不能接受的10种中国美食。

第十种 毛蛋
毛蛋也叫做毛鸡蛋,一些小吃摊上经常有卖。当一个鸡蛋即将孵化成生命但尚未成型时,蛋内会有头、翅膀以及脚的痕迹,说白了就是鸡胎受到外界干扰,停止了发育。毛蛋在我国南北方都比较受欢迎,毛茸茸的鸡胎经过烧烤、油炸、卤煮等加工,会变得非常美味,尤其是烧烤摊上的麻辣毛蛋更是供不应求,就连一些小孩子都抢着吃。老外们第一次见中国人吃毛蛋,吓得眼珠子都快瞪出来了,在老外眼中这跟吃小婴儿没什么两样,别说尝一尝毛蛋什么味道了,就是看一眼都会留下阴影。

第九种 猪大肠
众所周知外国人对猪内脏一向不感兴趣,尤其是猪大肠,他们觉得那是猪输送食物的通道,一点都不干净,仅仅是想一想就不寒而栗了。之前有中国人整蛊老外,让他们在未知的情况下品尝猪大肠,老外刚开始吃还非常淡定,到最后得知吃的是猪大肠之后,脸都吓绿了,胃里泛起一阵阵恶心。而猪大肠在中国可谓是相当受欢迎,可以做成溜肥肠、九转大肠、干煸肥肠等等,每一道都是嘎嘎美味,只能说老外没有口福了。

第八种 牛杂
说完猪大肠,咱们再来看一看牛杂,牛杂也就是牛体内的各种内脏。然后将其搭配在一起制作成食物来吃,牛杂火锅、清炖牛杂以及牛杂干拌面等等,非常受人欢迎。除了吃起来美味之外,牛杂的营养价值那也是相当的高,包括维生素、铁元素以及钙质等等。老外们可不管牛杂有多健康,他们只要听到是这道美食由牛的内脏制作而成的,就再也不敢看一眼尝一口了。国外大部分人只吃牛肉,然后将内脏等等全部丢掉,在老外眼中咱们国人吃牛杂就像在吃一些不要的“垃圾”一样,要是他们尝过牛杂是什么味道,必定会有所改观。

第七种 皮蛋
美国曾经做过一个“全球最恶心食物”排行榜,结果来自中国的皮蛋一骑绝尘勇登第一,老美觉得皮蛋长得像“恶魔之眼”,看上去就让人感到害怕,掰开再闻一闻更是一股腐烂的味道。他们不懂中国人为啥放着好好的鸡蛋不吃,偏偏要吃这玩意儿。其实皮蛋可谓是相当美味,可以做成凉拌皮蛋、青椒皮蛋、皮蛋瘦肉粥等等,每一道都嘎嘎好吃、非常下饭。大家可不要被它那丑陋的外表给迷惑了。但是皮蛋虽好、可不要贪吃,一次不能多吃,否则会对肠胃造成一定的负担。

第六种 鸡爪
外国人觉得鸡爪就像小婴儿的手,而中国人则一盘子接一盘子的啃鸡爪,这让老外感到既惊讶又害怕,不免心生疑惑:有中国人不吃的食物么?老外们如此排斥鸡爪还有一个原因,他们觉得鸡爪跟地面接触,一点都不干净。其实鸡爪在被洗干净之后就跟鸡肉一样了,可以被做成红烧鸡爪、虎皮凤爪以及柠檬凤爪,从中国人把鸡爪称之为凤爪就可以看出这种食物在人们心中的地位。老外们真该尝一尝卤好的凤爪,骨肉分离、筋道软糯的感觉会让他们彻底爱上这道美食。

第五种 猪蹄
说完鸡爪 咱们接下来再看看“大猪蹄子”。猪蹄在国人心目中的地位与鸡爪不相上下,是不少吃货心中的美食top1,有红烧猪蹄、香辣猪蹄、黄豆炖猪蹄、猪脚饭等多种做法。每一种做法都能给人带来不一样的口感体验,老外们在看到中国人啃猪蹄能啃得这么香之后,不免泛起了一阵恶心,甚至有些想吐。他们一般只吃猪肉,把猪蹄全部扔掉,或者将其出口到猪蹄需求量极大的中国。中国人也很纳闷儿,好吃又不油腻的猪蹄儿,怎么就吸引不了老外呢。其实根源在于饮食文化的差异,老外们不吃猪蹄确实是一笔巨大的损失。

第四种 臭豆腐
自古以来,臭豆腐打出的名号便是“闻起来臭,吃起来香”。所以想要品尝到臭豆腐的美味,就必须先忍一忍他的臭味。我国长沙臭豆腐非常出名,许多游客选择到长沙游玩,就是为了品尝那一口臭豆腐。臭豆腐分为豆腐干以及豆腐乳两类,不管是哪一类,他们的核心都是豆腐被发酵。老外们爱吃新鲜的豆腐,他们在得知这种臭豆腐的制作方法后,对臭豆腐简直是一点兴趣也没了,更别说捏着鼻子去尝一尝了。而对于那些爱吃臭豆腐的人而言,连吃三碗都不过瘾,对比实在过于鲜明。

第三种 蝉蛹
蝉蛹是蚕吐丝作茧之后,在茧中变成的蛹虫。不管是油炸还是烧烤,吃起来都非常美味。并且营养还极为丰富,是非常宝贵的动物性蛋白质的来源。市场上卖的有黄蛹以及黑蛹两种,这两种蝉蛹在较高温度的炙烤下,外表都会变黄。对于讨厌昆虫的老外而言,是看一眼蝉蛹就要起鸡皮疙瘩的程度,更不要提把它吃到嘴里,咽进胃里了。老外们怎么也想不到中国人竟然如此强大,连蝉蛹都能咔咔炫。

第二种 龟苓膏
龟苓膏是一味中成药,里面含有的主要是去掉内脏的龟、土茯苓、地黄、金银花、甘草等成分,具有滋阴润燥、清热解毒等功效,一个星期吃一碗更加有利健康。不过这龟苓膏的功效虽然十分强大,但是长得却不咋滴,看起来黑黑的,还有一股子浓浓的中药味。老外们仅是闻一下,便彻底失去了品尝它的欲望。他们宁愿去药店买药吃,也不愿意吃一碗健康的药膳龟苓膏,就连一些中国人都接受不了龟苓膏散发的中药味,更别提一些老外了。

第一种 脑花
脑花也被称之为猪脑花,川渝地区的人们经常会拿它来涮火锅。除了涮脑花之外,还有水煮脑花、烤脑花以及锡纸脑花等多种多样的做法,只有想不到的吃法,没有中国吃货们尝试不了的做法。川渝地区的人们对脑花可谓是情有独钟,吃起来口感缠绵、喷香浓郁。但是对于第一次吃脑花的老外而言,心里还是有些抵触的,他们觉得脑花跟人脑的形状有些相似,吃到口中会不自觉地联想到人脑,所以连尝都不敢尝了,生怕晚上做噩梦。但是老外不知道的是“吃啥补啥”,吃脑花对人脑有不少益处,其中含有大量的钙、磷、铁、维生素等物质,能够充分补益脑髓,减缓头痛、眩晕等症状。如果老外们能够跨越心中那道坎,便能打开新世界的大门,品尝到脑花的美味。

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